..

 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
silent tears
 
همسات
 
البرنسيسه M
 
سنفورة المنتدى
 
ميمو حركات
 
black angel
 
ريمي
 
ابو غرام
 
آهات إنسان
 
Dreams life
 

شاطر | 
 

 اهم حلويات رمضان ، القطايف ، طريقة عمل القطايف بكل انواعه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
همسات
مشرفه عامه
avatar

انثى
مساهماتي : 5036
العمر : 24
البلد : yatta
العمل/الترفيه : Student
المزاج : n!ce
رقم العضويه : ~ 48 ~
جنسيتكـ : فلسطيني
المزاج :
الدعاء :
هوايه :
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 07/08/2008

مُساهمةموضوع: اهم حلويات رمضان ، القطايف ، طريقة عمل القطايف بكل انواعه   الخميس أغسطس 13, 2009 11:49 am

هايزيشين



اول شي بخطر ع بالنا برمضان


شو هو


شو هو











القطايف










واليوم جايبلكو طريقة عملها






قطايف الجبنة... اكتر شي بموت فيه



المقادير (حسب الكمية) مثلاً
1 - نص كيلو قطايف
2 - 1 كيس أصغر حجم جبنة موزيريلا المبشورة الجاهزة (المراعي مثلا)
3 - 1أو2 علبة قشطلة
4 - أقل من ربع ملعقة صغيرة قرفة
5 - 1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا

الطريقة:
نخلط المقادير من 2 إلى 5 مع بعضهم ونحشي بها القطايف بالطريقة العادية ثم نشويها بالفرن حتى تحمر ونغمسهم بالقطر ..
* ممكن نقليهم بالزيت بس الشوي أخف من القلي ..
* ممكن نعملهم بالقشطة المطبوخة كمان بتطلع طيبة ..


النوع التاني

قطايف بالمكسرات.. (الكمية حسب الرغبة)
المقادير :
1 - قطايف نص كيلو
2 - جوز مفروم
3 - صنوبر مفروم
4 - لوز مفروم
5 - جوز الهند مبشور
6 - ذرة سكر
7 - القليل من ماء الزهر

الطريقة:
تخلط المقادير من 2 إلى 7 وتحشى بها القطايف ثم تشوى بالفرن حتى تحمر وتغمس بالقطر وتقدم ...


آخر نوع

قطايف العصافيري:

المقادير:
1 - قطايف حجم صغير
2 - قشطة
3 - روح الفانيليا
4 - فستق مطحون
ممكن إستخدام قشطة التاج بطعم الكاراميل أو بالعسل فقط بدون روح الفانيليا وإذا كانت سادة نضع روح الفانيليا.

الطريقة:
تخلط المقادير ونحشي بها القطايف ونغلقها حتى المنتصف ونغمسها يالفستق المطحون ونرش عليها القطر وتقدم باردة ..

ممكن إستخدام القطايف مثل الفطاير تحشى حشوة اللحمة أو الجبنة وتشوى أو تقلى وممكن نضع عليها حشوة البيتزا وتصير بيتزا...



ورمضان كريم

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,




ما أنا إلا إمراة ,

تقرأ وتكتب ,

وتتذوق سفر الكلمة فوق آفاق اللغة الثائرة..
...
قلبي أنا زورق كبرياء حين تشتد العاصفة,,

قلبي أنا نداء متواصل للقلوب الحائر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس الشوق
حزن فضي
حزن فضي
avatar

انثى
مساهماتي : 878
العمر : 25
البلد : الدنيا..
العمل/الترفيه : بعيش حياتي متل ما بدو قدري..
المزاج : مغرورة وغروري يعجبني..
رقم العضويه : ~ 88 ~
جنسيتكـ : فلسطيني
المزاج :
الدعاء :
هوايه :
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 05/02/2009

مُساهمةموضوع: رد: اهم حلويات رمضان ، القطايف ، طريقة عمل القطايف بكل انواعه   الخميس أغسطس 13, 2009 12:08 pm

ههههههه
طبعا اول شي بخطر ببالنا
هه
وانا كمان بحب قطايف الجبنة اكتر شي
والمكسرات اذا ما في جبنة
مطرة يعني
ههههه

مشكوورة يا عسل
ولا احكي قطر
ههه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
silent tears
Princess
سقوطـي أمـام هواكـ العظيم ,, أنتصــار
avatar

انثى
مساهماتي : 6397
العمر : 26
البلد : in my people heart
العمل/الترفيه : أتمتع في حياتي .. فانها كل يوم تبدو اجمل ...
المزاج : happy with all
رقم العضويه : ~ The First ~
جنسيتكـ : فلسطيني
المزاج :
الدعاء :
هوايه :
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 30/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: اهم حلويات رمضان ، القطايف ، طريقة عمل القطايف بكل انواعه   الخميس أغسطس 13, 2009 2:31 pm


أمممممممممم
شو هاد
شهتوني
انا ما بحب القطايف الا بالجبنه
واهلي بحبوها بللوز
ههههههههه

بحكيلهم الجبنه ارخص يا جماعه
ههههههههههههههههههه


مرسي كتير ع الموضوع
يسلمو يا عسول

اعزموني طا
ههههههه

تقبلي مروري


,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,


لَسْتُ مُجْبَرةٌ..!
أَن ْأُفْهِمْ اْلآخَرِيْنَ مَنْ "أَنَاْ" ..
وَلَــَـ,ـَ,ـَـ,ــــَكِنْ..!
مَنْ َيمتَلِكْ مُؤَهِلَاْتِ
[اْلعَقْلِ" وَالْرُوْحْ"..]"!
سَأَكُوْنُ أَمَاْمَهُ كَكِتَاْبٍ
[مِفْتُوحْ"...]"!]









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://sha62-alnsy2n.yoo7.com
همسات
مشرفه عامه
avatar

انثى
مساهماتي : 5036
العمر : 24
البلد : yatta
العمل/الترفيه : Student
المزاج : n!ce
رقم العضويه : ~ 48 ~
جنسيتكـ : فلسطيني
المزاج :
الدعاء :
هوايه :
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 07/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: اهم حلويات رمضان ، القطايف ، طريقة عمل القطايف بكل انواعه   الجمعة أغسطس 14, 2009 2:32 am


وانا بموت بالقطايف بالجبنة ما بحب الجوووووز

يلا بس اعملو بعزمكم
هههه

شكرا كثييييير ع مروركم الحلو
نورتن

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,




ما أنا إلا إمراة ,

تقرأ وتكتب ,

وتتذوق سفر الكلمة فوق آفاق اللغة الثائرة..
...
قلبي أنا زورق كبرياء حين تشتد العاصفة,,

قلبي أنا نداء متواصل للقلوب الحائر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنفورة المنتدى
,, مشرفه منتدى التسليه والترفيه ,,
avatar

انثى
مساهماتي : 3881
العمر : 22
البلد : Guess!
العمل/الترفيه : Guess!
المزاج : Guess!
رقم العضويه : ~ 76 ~
جنسيتكـ : فلسطيني
المزاج :
الدعاء :
هوايه :
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 20/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: اهم حلويات رمضان ، القطايف ، طريقة عمل القطايف بكل انواعه   الجمعة أغسطس 14, 2009 3:28 am

ازكى شي القطايف بالقشطة

و بعدين الجبنة


احنا لما انروح ع الاردن بعملونا بقشطة
يمي ما ازكاها

لذيذة مرة



و بحب اللي بالجبنة كتير كمان

بس ما بحب اللي بالمكسرات

يسلمو ع الاشي الروعة هموستي

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,




حينما
تشـعـر بالضياع ابحث جاهداً عن نفسك..! سوف تكتشف بأنك موجود وأنه من
المستـحـيل أن تضيع وفي قلبك
إيـمـان بـالله...!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
البرنسيسه M
حزن فضي
حزن فضي
avatar

انثى
مساهماتي : 4611
العمر : 23
البلد : فلسطين الحزينه
العمل/الترفيه : اداري دمعتي واهاتي واشواقي لكن السبب فيها نسيها
المزاج : vArE hApPe
رقم العضويه : ~ 47 ~
جنسيتكـ : فلسطيني
المزاج :
الدعاء :
هوايه :
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: اهم حلويات رمضان ، القطايف ، طريقة عمل القطايف بكل انواعه   الجمعة أغسطس 14, 2009 5:25 am

ممممممممممممممممممممممممممممممم
يسلمو همسات شهتيني على القطايف
يسلمووو را اجربه واعملو بعزمك علي
هههه
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسات
مشرفه عامه
avatar

انثى
مساهماتي : 5036
العمر : 24
البلد : yatta
العمل/الترفيه : Student
المزاج : n!ce
رقم العضويه : ~ 48 ~
جنسيتكـ : فلسطيني
المزاج :
الدعاء :
هوايه :
الاعلام :
تاريخ التسجيل : 07/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: اهم حلويات رمضان ، القطايف ، طريقة عمل القطايف بكل انواعه   الجمعة أغسطس 14, 2009 11:00 am

يلا معناها جربيها يا وردة واعزميني ههه
شكراااااااا كثيير ع الطلة الحلوة يا امورات


نورتوو الفصحة

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,




ما أنا إلا إمراة ,

تقرأ وتكتب ,

وتتذوق سفر الكلمة فوق آفاق اللغة الثائرة..
...
قلبي أنا زورق كبرياء حين تشتد العاصفة,,

قلبي أنا نداء متواصل للقلوب الحائر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اهم حلويات رمضان ، القطايف ، طريقة عمل القطايف بكل انواعه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ஓ ღ شـــــاطــــــئ ღ الــــنــــســــيـــــان ღ ஓ :: ღ المنتدى العام الكبير ღ :: ღ الـخيمـه الرمضانيـه ღ-
انتقل الى: